近日，南鄭縣人民檢察院集中起訴5起生產、銷售不符合安全標準的食品案件，被告人韓某、楊某、蒲某等5人因犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪，被南鄭縣人民法院分別依法判處1年至2年不等刑期緩刑，分別判處三千元至五千元數額不等罰金。

    近年來，被告人韓某、楊某、蒲某等5人分別在南鄭縣大河坎鎮、漢山鎮等地經營蛋糕房。為了使加工出售的蛋糕更加松軟，在蛋糕加工過程中均超限量、超范圍添加泡打粉。2014年1月，南鄭縣食品藥品監督管理局在專項稽查中將違法加工的蛋糕查獲。經檢驗，被查處的5家蛋糕房中所生產蛋糕的鋁殘留量為410-952mg／kg,嚴重超出食品安全國家標準食品添加劑使用標準（烘焙食品中鋁的殘留量 ≤100mg／kg），足以造成嚴重食源性疾病，嚴重危害群眾身體健康。

    據悉，南鄭縣檢察院堅持把打擊危害食品安全犯罪擺在突出位置，2014年10月成立了打擊危害食品安全犯罪活動領導小組，制定了活動方案，組織精干力量優先辦理、及時審查批捕、起訴危害食品安全犯罪案件。自活動開展以來，該院共審查起訴危害食品安全犯罪9案9人。