農(nóng)產(chǎn)品頻現(xiàn)滯銷困局 為農(nóng)服務(wù)路在何方？

時(shí)間：2015-07-04 16:20:42 來源：新華網(wǎng) 點(diǎn)擊量：161

    ７月正值水果上市熱季，然而全國多地種植農(nóng)戶卻陷入了“豐收的煩惱”。廣東佛山被曝十萬余斤火龍果滯銷，每天上千斤火龍果被種植戶倒入魚塘喂魚。在甘肅榆中，成熟的杏子同樣因?yàn)闇N爛在地頭。

    滯銷困局為何頻頻發(fā)生？種產(chǎn)如何才能更好地對接市場？“中國網(wǎng)事”記者對此展開了調(diào)查。

    千畝杏子爛地頭　萬斤火龍果倒水塘

    “現(xiàn)在成熟的賣出去的還不到十分之一，而且基本上都是去鎮(zhèn)上的學(xué)校門口賣的，一斤能賣２元錢?！备拭C省榆中縣和平鎮(zhèn)豆家山村村民趙洪榮說，自己今年種植了２５畝杏樹，如今果子已成熟過半，但銷售情況卻很不樂觀。

    豆家山村黨支部書記唐致春介紹，該村有１１００畝杏林，原來一直種植小麥、百合等農(nóng)作物，２０００年左右村里實(shí)施退耕還林改種杏樹。這些年來，大多數(shù)時(shí)候由于氣候原因產(chǎn)量不大，今年雨水好，杏樹也未受凍，目前杏林已成熟４００畝，獲得了難得的豐收，但銷售前景卻讓大家憂心。

    在廣東省佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)永平村，種植大戶們面對豐收同樣苦惱不已。２日下午，記者驅(qū)車趕到永平村的永恒豐火龍果種植場看到，在種植場內(nèi)一片約十多畝的魚塘中，漂浮著大量的火龍果，將整個(gè)魚塘“染”成一片紅色。在岸邊的一處傾倒處，還殘留著一堆腐爛的火龍果。

    一位在現(xiàn)場傾倒火龍果的種植場女工告訴記者，現(xiàn)在場里水果比較難賣，因?yàn)楦邷孛刻於加写罅炕瘕埞癄€，她每天要挑２０多擔(dān)變壞的火龍果倒入魚塘中。按照每擔(dān)８０斤估算，每天至少有上千斤火龍果被倒入魚塘喂魚。

    與種植場合作的收購商溫老板告訴記者，從今年６月份至今，該種植園至少積壓了１０多萬斤火龍果沒有賣出去。“目前我的收購價(jià)為１。２元／斤，而種植成本包括田租、人工費(fèi)等要３。２２元／斤，所以今年種植戶肯定是虧損。”

    近年來，類似的農(nóng)產(chǎn)品滯銷困局在全國各地已屢見不鮮。今年年初，廣西蔬菜主產(chǎn)區(qū)田陽縣同樣出現(xiàn)西紅柿滯銷現(xiàn)象，大量的西紅柿無人采摘爛在地里，農(nóng)戶損失嚴(yán)重。

    多重因素致農(nóng)戶頻現(xiàn)滯銷“煩惱”

    記者采訪了解到，農(nóng)戶傾倒水果等問題的背后存在多方原因，多重因素疊加造成了水果等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)易賣難。

    一是銷售途徑有限。記者了解到，在和平鎮(zhèn)，有蘭州商學(xué)院隴橋?qū)W院、蘭州外語職業(yè)學(xué)院、蘭州交通大學(xué)博文學(xué)院等幾所高校，學(xué)生是村民銷售杏子的主要對象。但眼下隨著暑期的臨近，高校即將放假，銷售乏力?！叭ヌm州市區(qū)沒地方賣，不能隨意擺攤，如果學(xué)生都回家了，就只能眼睜睜地看著杏子壞掉?！壁w洪榮說。

    在永恒豐種植場，受訪人士也坦言，種植場目前的銷售模式相對落后，仍采取傳統(tǒng)的批發(fā)模式進(jìn)行銷售，現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)電商對他們來說略顯“遙遠(yuǎn)”。

    二是市場供求關(guān)系波動。田陽縣干部群眾告訴記者，受２０１４年西紅柿價(jià)格高企的刺激，今年山東、福建等地西紅柿種植量明顯上升，全國西紅柿市場供大于求。

    三是受氣候條件等綜合影響。佛山市三水區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局高級農(nóng)藝師陳勇分析，每年的６月至１１月是火龍果的豐收期，而火龍果的采摘周期非常短，一般每批次為１５天左右，如果不及時(shí)處理積壓的火龍果，會影響到下一批次的采摘。今年５月是雨季，６月又迎來高溫天氣，種植戶缺乏冷庫儲存設(shè)備，所以上述“火龍果倒進(jìn)魚塘”的一幕也是承包戶的無奈之舉。

    應(yīng)多方合力探索“智慧”服務(wù)

    記者了解到，為幫助解決種植農(nóng)戶面臨的滯銷問題，時(shí)常有愛心人士發(fā)動線上線下力量來伸出援助之手。專家表示，在鼓勵“愛心行動”的同時(shí)，更需各地相關(guān)部門主動作為，利用“有形之手”做好信息服務(wù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作，多方合力探索“智慧”產(chǎn)銷。

    在火龍果滯銷的永恒豐種植場附近，記者看到另一家火龍果種植場卻是一派生意興隆的景象，進(jìn)行裝箱工作的工人們忙碌不停?！敖衲晔粘珊芎?，因?yàn)槲覀冏隽穗娚?，火龍果銷售到北京、上海等全國各地，今天要發(fā)出１萬斤，明天我們計(jì)劃還要增加?！闭χ顚懣爝f單的種植場老板何先生說。

    專家表示，政府部門和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)合作，依托網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)等，搭建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺，按照時(shí)間或品種等來及時(shí)規(guī)劃、統(tǒng)計(jì)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品供求量，并在此基礎(chǔ)上對未來市場進(jìn)行評估，為農(nóng)戶提供更多市場信息，避免某一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)“一哄而上”的現(xiàn)象?！稗r(nóng)產(chǎn)品滯銷很多時(shí)候都是供過于求造成的，很多農(nóng)戶對預(yù)期銷量過于樂觀，產(chǎn)品質(zhì)量又不足以打開市場，和商家之間還存在信息溝通不暢、銷售渠道不成熟等問題，這導(dǎo)致大量農(nóng)產(chǎn)品滯銷和浪費(fèi)。”專門從事農(nóng)場品網(wǎng)絡(luò)營銷的張湘生表示。

    對于如何解決目前集中出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，佛山大塘鎮(zhèn)農(nóng)林漁業(yè)局副局長劉國鋒說：“既要加強(qiáng)與各級農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)溝通，為種植戶提供更多技術(shù)支撐，幫助他們提升產(chǎn)品質(zhì)量，也要引導(dǎo)種植戶通過建立農(nóng)民專業(yè)合作社等方式抱團(tuán)發(fā)展，并積極探索生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)競爭力?！?/p>