本報訊 記者徐婕報道 依據《2015年糧食安全行政首長責任制目標考核責任書》工作任務要求，五華食品藥品監督管理局從1月至6月，先后2次對鮮糧制品、面粉、速凍米面制品等3個糧食品種、21個批次產品進行抽樣，并對2個抽檢不合格批次鮮糧制品進行了查處。

    該局要求市場、商場主辦方在商場、超市和農貿市場內進行廣播宣傳、發放宣傳手冊等形式，宣傳糧食食品安全的目的和意義，2015年上半年共計向食品經營戶發放食品安全宣傳手冊1700份。要求糧食食品經營者做到亮證經營，從業人員持有效的健康合格證明，建立完善的進、銷貨查驗制度及索證索票臺賬，禁止銷售假冒、偽劣、超過保質期的食品，嚴肅查處以假充真、以次充好、摻雜使假等違法行為。

    根據省、市食品安全風險檢測計劃，組織開展抽樣檢查工作。截止到6月，先后2次對鮮糧制品、面粉、速凍米面制品等3個糧食品種、21個批次產品進行抽樣，并對2個抽檢不合格批次鮮糧制品進行了查處。