三明治“早產(chǎn)”一天 85度C稱工作人員操作失誤

時(shí)間：2015-06-27 10:09:47 來(lái)源：半島網(wǎng) 點(diǎn)擊量：363

   “每次孩子去夏令營(yíng)，我都會(huì)到85度C買(mǎi)三明治，這次也不例外，不過(guò)這次買(mǎi)到的三明治跟過(guò)去卻不大一樣！”張女士告訴記者，6月25日下午4點(diǎn)左右，她像往常一樣去85度C遼寧路店購(gòu)買(mǎi)三明治，可是在挑選三明治的過(guò)程中，張女士卻發(fā)現(xiàn)貨架上的三明治齊刷刷地“早產(chǎn)”——生產(chǎn)日期統(tǒng)一變成6月26日，比正常“早產(chǎn)”一天，“包括我買(mǎi)的全麥火腿三明治在內(nèi)差不多十幾個(gè)三明治都存在這種情況。”

    張女士將問(wèn)題反映給店內(nèi)工作人員，隨后工作人員將“早產(chǎn)”的三明治從貨架上全部拿下，并抱到了操作間，操作間的師父當(dāng)著張女士的面重新給張女士做了一個(gè)三明治。雖然拿到了新做的三明治，但是對(duì)于“早產(chǎn)”三明治的去向，張女士表達(dá)了擔(dān)憂，“店家應(yīng)該不會(huì)把標(biāo)簽換了，然后接著拿出來(lái)賣(mài)吧？”

    張女士說(shuō)，之所以經(jīng)常選擇到85度C購(gòu)買(mǎi)面包和三明治，主要是看重85度C的品牌夠大，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，現(xiàn)在出現(xiàn)“早產(chǎn)”三明治，讓她對(duì)85度C的品牌和質(zhì)量不禁產(chǎn)生了質(zhì)疑。

    85度C：工作人員操作失誤所致

    三明治為何“早產(chǎn)”？“早產(chǎn)”的三明治又會(huì)如何處理？帶著這些疑問(wèn)，6月26日上午10點(diǎn)半，記者電話聯(lián)系到85度C遼寧路店，工作人員表示相關(guān)問(wèn)題需要由店長(zhǎng)進(jìn)行解答。

    10點(diǎn)40分左右，85度C上海總部公關(guān)部的負(fù)責(zé)人鄔經(jīng)理致電半島網(wǎng)。對(duì)于店內(nèi)出現(xiàn)“早產(chǎn)”三明治一事，鄔經(jīng)理解釋是由于工作人員操作失誤導(dǎo)致的。鄔經(jīng)理表示，由于店內(nèi)制作蛋糕的師父采取輪班制，可能是蛋糕師傅在換班時(shí)，將生產(chǎn)日期打錯(cuò)了，才會(huì)出現(xiàn)“早產(chǎn)”三明治。

    此外，鄔經(jīng)理一直強(qiáng)調(diào)，85度C的食品質(zhì)量不存在問(wèn)題。鄔經(jīng)理表示，85度C所有食品全部采取當(dāng)天制作當(dāng)天售賣(mài)，當(dāng)天賣(mài)不了的產(chǎn)品會(huì)進(jìn)行灌水報(bào)廢，絕不存在第二天銷售前一天產(chǎn)品的情況，這一點(diǎn)消費(fèi)者可以放心。