近日在山東聊城召開的全國現代畜牧業建設工作會議上，農業部部長韓長賦坦言，2008年的嬰幼兒奶粉事件是我們永遠的心痛，“現在消費者紛紛直購、代購、網購進口奶粉，這是中國奶業人的恥辱，我們買進口的奶粉人家還限購。”韓長賦表示，如果質量上不去，信譽上不去，市場信心不足的話，就算奶粉市場有發展空間,也會被國外產品占據,所以國內奶產品質量必須要提上去。（6月17日《每日經濟新聞》）中國大多數奶粉市場被高價洋奶粉占領，農業部長對此感到痛心并不難理解。“中國奶業的恥辱”盡管不中聽，但是對民族乳業而言，這又是發展清醒劑。如果國產奶粉不能痛定思痛，切實提高質量，優化服務，用實際行動幫助消費者重建市場信心。洋奶粉恐怕還會繼續傲慢下去。

毋庸諱言，三聚氰胺事件以后，國產奶粉面臨信任危機，消費者對國產奶粉恨鐵不成鋼。盡管洋奶粉價格不斷上漲，每罐奶粉動輒幾百元，但經濟條件稍好的消費者都奔洋奶粉而去。

雖說洋奶粉偶爾也傳出質量丑聞，但是與國標降低、因各種原因頻頻被曝光的國產奶粉相比，洋奶粉的口碑依然要好一些。洋奶粉逐漸掌握了國內中高端奶粉市場的定價權。部分洋奶粉定價內外有別，在中國市場想漲就漲，底氣十足。而中國消費者對洋奶粉愛恨交加，即便人家搞限購，中國消費者還要想方設法去買人家的奶粉。

從市場與法律的角度講，洋奶粉不應該是中國市場的價格獨立王國，想漲就漲，想漲多少就漲多少。應該對搞價格壟斷、限制市場競爭的洋奶粉企業進行處罰。對于國產奶粉來講，價格相對便宜，無疑是競爭優勢籌碼。但是，國產奶粉能否抓住洋奶粉頻頻漲價的契機，振興中國乳業，重新取得消費者的信任，奪回市場，還有許多事情要做。這一方面需要國產乳企拿出誠意，利潤血管里流淌道德血液，加強行業自律，從奶源到生產、銷售諸環節都嚴格把關，不干搬起石頭砸自己腳的蠢事。另一方面，職能部門要提供權威說法與科學檢測數據給國產奶粉正名。

唯有從源頭上下工夫，從制度上強化、落實，監管好奶粉質量安全，及時公布檢測信息，讓制度發揮決定性的作用，讓國產奶粉少陷入“這門那門”，才能逐步化解國產奶粉信任危機，逐步打破洋奶粉定價話語權，讓洋奶粉改掉任性漲價的傲慢脾氣，讓中國消費者喝到價格實惠、質量放心的國產奶。