云南會澤開展生豬定點屠宰整治
時間:2015-06-15 13:50:45 來源:中國畜牧獸醫報 點擊量:178
近日,云南省會澤縣采取強有力措施,在縣城區范圍內開展生豬定點屠宰專項整治,有效遏制私屠濫宰及病害肉品上市,確保人民群眾的食肉安全。
通過開展生豬定點屠宰專項整治工作,取締了城區150余個個體屠宰戶、1個非法屠宰場以及50多個屠宰點,理順了生豬定點屠宰秩序,規范了生豬定點屠宰行為。城區所有屠宰經營戶均進入正規的定點屠宰場進行機械化屠宰,扭轉了以往私屠濫宰的局面,從根本上了病死豬肉上市交易。 張國華
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