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湖北省食品藥品監(jiān)督管理局2015年第五期(端午節(jié))食品安全監(jiān)督抽檢情況

時(shí)間：2015-06-12 14:19:29 來源：湖北省食藥監(jiān)局點(diǎn)擊量：200

　　端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，為切實(shí)保證廣大消費(fèi)者節(jié)日期間的飲食安全，全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)在強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的同時(shí)，省食品藥品監(jiān)管局于2015年5月在全省范圍內(nèi)開展了端午節(jié)食品專項(xiàng) 監(jiān)督抽檢?，F(xiàn)將抽檢信息公布如下：

　　本次監(jiān)督抽檢共抽檢端午節(jié)食品（粽子、綠豆糕、咸蛋、皮蛋）183批次，合格179批次，不合格4批次，總體合格率97.81%。4批次不合格產(chǎn)品為綠豆糕，不合格項(xiàng)目為酸價(jià)、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和嚴(yán)重食品污染問題。抽檢樣品信息詳見附件。

　　省局已要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。

　　附件：1、

端午節(jié)食品（2015年第五期）-不合格產(chǎn)品信息