近日，記者從東莞市衛生和計劃生育局（下稱“東莞市衛計局”）獲悉，2015年第二季度，該局對全市61間取得工商營業執照的餐飲具集中消毒單位，進行了專項監督檢查，合格的餐飲具集中消毒單位53間，不合格的餐飲具集中消毒單位8間，合格率為86.89%。

    據了解，監督檢查結論不合格餐飲具集中消毒單位主要存在生產場所布局不符合要求（占11.48%）、場所衛生不符合要求（占11.48%）、設備不符合要求（占9.84%）、包裝不符合要求（占9.84%）等問題。執法人員已下達《衛生監督意見書》，要求有關單位限期整改并將跟蹤整改措施的落實情況，對抽檢不合格的單位將依法立案查處。

    另外，東莞市衛計局定期將餐飲具集中消毒單位衛生監督監測情況，通報市食品藥品監督管理局，由相關部門督促各餐飲服務單位采購合格的集中消毒餐飲具，依法查處使用不符合標準餐飲具的違法行為。