大眾網濟南6月9日訊（記者 辛明芮）根據《山東省食品安全委員會辦公室關于印發2015年全省“守護舌尖安全”整治行動總體方案的通知》要求，不斷提升我省蝦米（海米）質量安全水平，近日，省食品藥品監督管理局印發《關于規范蝦米（海米）生產經營行為開展集中查處行動的通知》（以下統稱為《通知》）和《關于規范蝦米（海米）生產經營行為的通告》（以下統稱為《通告》），在全省范圍內開展蝦米（海米）生產經營規范行動，重拳打擊違法違規生產經營蝦米（海米）行為。

    《通告》中明確要求，生產經營者要認真自糾自查，規范包裝標識，嚴禁違法添加，保證生產經營行為符合相關要求；各級食品藥品監管部門對檢查過程中發現的蝦米（海米）生產經營違法違規行為，從嚴實施處罰，對涉嫌犯罪的，移送公安機關查處；鼓勵社會公眾舉報蝦米（海米）生產經營的違法犯罪行為，對提供的線索，監管部門將認真調查處理，對舉報屬實的，依法給予舉報者獎勵。投訴舉報電話：12331。

    記者了解到，整個查處行動將從6月份起，各級食品藥品監管部門在蝦米（海米）生產經營場所集中張貼《關于規范蝦米（海米）生產經營行為的通告》、宣講解讀蝦米（海米）生產加工、流通經營、餐飲服務行為規范，要求生產經營者對照《通告》自查自糾，對照《規范》規范生產經營行為，落實主體責任；7月份，各級食品藥品監管部門統一聯動，按照“四個最嚴”要求，開展蝦米（海米）生產經營違法違規行為集中查處行動，對問題產品追根溯源，一查到底，做到違法行為發現一起、查處一起、公布一起。 7月10日、20日、30日、8月20日各縣局要分別向社會公布集中檢查情況和案件查處結果。