屯昌開展糕點類生產企業專項整治 查處4宗違法案件

時間：2015-06-09 10:25:02 來源：中國經濟網 點擊量：164

    為規范全縣糕點生產企業（含小作坊）加工行為，大力整頓糕點行業存在的食品安全問題，強化糕點類行業自律，屯昌縣食藥監局近日組織開展糕點類生產企業專項整治。

    此次專項整治，將重點加強對原輔料采購進貨查驗記錄、食品添加劑采購和使用、生產日期等關鍵環節的檢查，杜絕使用超過保質期原輔料加工糕點，打擊違法添加非食用物質、違規使用食品添加劑、隨意修改生產日期和回收加工過期食品的行為。通過專項整治，著力解決以下四方面問題：一是鋁殘留量超標；二是色素過量；三是防腐劑超標；四是甜味劑過量。

    此次專項整治行動共出動執法人員35人次，共檢查糕點生產企業及小作坊54家，發放宣傳材料54份，下達責令整改通知書26份。針對個別生產企業存在擅自拆除廠房設施，生產場所臟、亂、差，多次責令整改仍不落實、小作坊冒用他人廠名廠址及QS標識等問題，已立案查處4宗。