根據2014年國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢和風險監測計劃安排，本次抽檢主要包括餐飲食品，茶葉及其相關制品、咖啡，蛋及蛋制品，罐頭、蜂產品，酒類，肉及肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜及其制品，水產及水產制品，水果及其制品，調味品，飲料等13大類的抽檢監測。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品衛生標準》（GB 2726-2005）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、獸藥殘留、食品添加劑、微生物指標等143個指標，共抽檢385批次，覆蓋10個生產省份的82家企業，其中合格376批次，不合格9批次。

    針對國家食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，河南省食品藥品監督管理局已要求各地食品監管部門對不合格產品及其生產經營企業開展核查處置，依法立案查處，并責令違法生產經營企業及時采取下架、召回不合格產品等措施，防控食品安全風險。現予以公告。

    附件：   1.不合格產品信息.doc
       2.合格產品信息.doc

    2015年6月2日