德州齊魯網6月4日訊（記者 周樹茂 通訊員 高忠祥 王蓮香）家住德州禹城市的高某經營一家包子鋪，為了使包子賣相更好，他想到了在包子中添加含鋁泡打粉的主意，結果被查獲。6月2日，禹城市檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪將高某批準逮捕。

    據了解，含鋁泡打粉添加入面粉中不僅發面速度更快，而且蒸出來的包子面質松軟，吃起來有絲絲甜味。但早在2014年5月，國家衛計委等5部門就發布了《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》，規定禁止將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產、經營和使用，膨化食品生產中不得使用含鋁添加劑。

    警方在抓獲犯罪嫌疑人高某時，現場查獲含鋁的“香甜泡打粉”35袋，每袋400克，繳獲的包子經相關部門檢測鋁含量嚴重超標。高某的行為擾亂了國家對食品衛生的監督管理秩序，侵害了廣大消費者的生命安全，已涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食品罪。

    據禹城市檢察院偵查監督科科長胡軍介紹，鋁是一種低毒金屬元素，長期攝入會慢慢在身體內積累，長期食用含鋁超標食品會損害人體健康。為了追求口味和色澤，一些商販在包子、饅頭等面制品中使用含鋁食品添加劑，卻不知，這種做法已經觸犯了法律。根據現行《刑法》第144條的規定，違反我國食品衛生管理法規，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為，構成生產、銷售有毒、有害食品罪。