警方在現場查獲的一些已經發霉的竹筍　廣州警方　攝

    警方在白云區查獲的問題竹筍加工窩點　廣州警方　攝

    中新網廣州6月3日電 （程景偉）廣州警方3日通報，該市海珠警方日前打掉1個加工銷售不符合安全標準食品的團伙，搗毀3個黑窩點，刑拘6名犯罪嫌疑人，查獲添加了焦亞硫酸鈉（資料顯示，食品中過量添加焦亞硫酸鈉，會對人對造成危害甚至致癌）的竹筍、米豆腐、海帶、黑木耳等“問題食品”約10噸。

    5月13日凌晨，警方在廣州海珠區土華村將犯罪嫌疑魯×武（男，34歲）、楊×雁（女，33歲，均安徽巢湖人）夫婦抓獲。魯×武夫婦供認，從2014年底起，其從廣州白云人和鎮某處購入含有焦亞硫酸鈉的竹筍，之后對竹筍進行沖洗、浸泡，去除異味后運送到市場批發銷售。

    警方分析廣州人和鎮還可能有規模更大的問題竹筍黑窩點。5月18日，警方在該黑窩點抓獲犯罪嫌疑人晏×財及其妻子、兩個兒子等4人，查扣竹筍、竹筍絲原料、成品、半成品18625斤等。

    經查，晏×財（男，51歲，安徽馬鞍人）供認，其近年來一直從外市購進大量含有焦亞硫酸鈉的竹筍條和竹筍絲，少部分直接賣給一些熟客，大部分自己銷售。

    晏×財與家人把竹筍條放入桶內，用井水不停地沖洗1個多小時，換好水后再把竹筍條上的竹筍衣剝下來切小，變成竹筍尖和竹筍衣兩種產品，再將其放入桶內用井水浸泡約13個小時，去除刺鼻異味。而竹筍絲則直接用井水不停沖洗約1小時，然后浸泡約13個小時。聞不到異味后，物品被運到廣州荔灣某農貿市場進行批發銷售。

    晏×財還與家人在深夜里生產魔芋、米豆腐和涼粉，并加入了工業石灰漿以增強凝固度。其供述，問題食品銷售對象是廣州、佛山商販。

    經相關部門檢測，警方查獲的竹筍、魔芋等食品，二氧化硫殘留量嚴重超標，且食品中還含有鋁等重金屬。

    廣州警方表示，不法分子為了讓竹筍保持新鮮“賣相”，就用焦亞硫酸鈉等化工原料熏制或浸泡加工鮮竹筍，使原本美味、原生態的竹筍，成為了餐桌上危害市民身體健康的食品。而沖洗竹筍的污水中含有大量的二氧化硫，排出到涌里后對附近的生態環境再次造成了污染。（完）