湖北食藥監(jiān)局抽檢炒貨食品及堅果制品 5批次樣品不合格

時間：2015-06-01 14:33:51 來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 點擊量：117

28日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)通報2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。其中，炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢樣品39批次，覆蓋2個生產(chǎn)省份的15家企業(yè)，有5批次不合格。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及腰果、花生等其他炒貨食品及堅果制品。抽檢依據(jù)GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761-2011《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛等重金屬、生物毒素、食品添加劑和微生物等10個指標。檢出不合格的檢測項目為酸價、過氧化值、大腸菌群。

不合格產(chǎn)品信息