濱州博興曹王檢查32家食品經營單位 責令整改15家

時間：2015-06-01 14:33:38 來源：大眾網 點擊量：122

大眾網濱州5月29日訊（記者 賈礦中 于淋凡 通訊員 曹琳琳 郝東鵬）夏季是食品安全事故的易發、高發期，為有效保障博興縣曹王鎮夏季食品安全，曹王食藥所開展夏季食品安全檢查。

本次檢查主要針對學校食堂、快餐店、燒烤店、路邊攤點等重點區域展開。尤其對學校食堂的食品留樣情況、冷葷涼菜制作情況，對快餐店、路邊攤點的衛生情況、餐飲具清洗消毒情況，對燒烤店從業人員健康證辦理情況及銷售的肉串、魚豆腐等食品的進貨臺賬及索證索票情況進行重點檢查。通過檢查有效規范曹王鎮各食品經營單位的經營行為，確保各食品經營單位廚房硬件設施和環境衛生條件達標，確保燒烤生豬肉及牛羊肉等來源合法。

截至目前，共檢查食品經營單位32家，責令整改15家，立案查處1家。