在家打造抵擋不住誘惑的培根烤土豆
時間:2015-05-29 12:11:02 來源:中國日報 點擊量:172
今天分享這個培根烤土豆,得到了全家人的贊揚,端上桌,漂亮的外觀給人視覺上唯美的享受,一片土豆夾一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的滿足感讓人全身心愉悅。這個培根烤土豆做法簡單,味道真的非常好吃,很推薦的一道菜,一定要試試,才知道有多好吃了.....
原材料:
【主料】:土豆兩個、培根150克
【調料】:剁椒適量、香油適量、孜然少許、黑胡椒粉少許
制作步驟:
準備好原材料
土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切斷,可以用兩根筷子如圖夾住后來切,以防止切斷
切好的土豆包上錫紙
放入烤箱中層,上下火,250度,40分鐘
將培根改刀為小片,大小要根據土豆的大小來確定
培根片里加入適量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,輕輕翻拌均勻
將烤得基本熟了的土豆取出,拆去錫紙,放到不沾的比薩盤里,也可以放到鋪好油紙的烤盤里,將培根片一片一片地塞進去,表面再刷上少許剁椒、香油,撒上少許黑胡椒粉和孜然
放入烤箱中層,220度,20分鐘
出爐了
小貼士:
一、烤土豆的時間要根據自己烤箱的性能來決定,輕輕按壓土豆,土豆微微變軟就可以取出夾培根片了;
二、調料可以根據自己喜歡的口感來調制。
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