為進一步提升食品檢測效能，擴大檢測覆蓋面，全力推進我市食品安全監管工作的順利開展，近日，根據上級檢測任務要求，結合實際情況，市食安辦明確下達了2015年度食品安全檢測任務共6671批次。

　　根據文件要求，2015年檢測批次較2014年度有較大提升，共計劃安排食品定性檢測5840批次，其中種養殖環節生豬尿樣1000批次，蔬菜、水果等快檢3400批次，餐飲具1200批次，集中消毒餐飲具240批次；安排食品定量檢測831批次，其中農業局蔬菜、水果、茶葉等例行監測及畜產品、稻米等監督抽檢等300批次，市場監管局食品生產環節122批次、流通環節335批次、餐飲環節64批次以及水務局魚類、龜鱉類10批次。

　　下一步，市食安辦明確針對歷年抽檢不合格及高風險品種，2015年檢測中更加突出了重點區域、重點品種、重點時段的檢測，注重靶向性提高檢測實效性，切實加強食品種(養)殖、生產加工、流通、餐飲服務相關環節的監督檢查，依法查處不合格食品，有力打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。同時，要求專人負責食品安全檢測數據檔案收集整理工作，做好每季度及時、準確地將已抽檢檢驗結果上報工作，并由統一平臺定期向公眾發布食品檢測和預警信息，加大不合格食品的曝光力度，提高公眾食品安全知曉率。