周璐是一位熱愛烘焙的全職媽媽，從餅干到蛋糕，每每做出自己滿意的“成品”便發(fā)布在朋友圈里，獲得親友點(diǎn)贊一片。今年年初起，她想到“試水”在微信圈賣自制糕點(diǎn)。“純粹是興趣愛好，有些朋友想定制一些個(gè)性化的蛋糕，自己做嫌麻煩，我也幫忙代做。”周璐說，由于時(shí)間精力的限制，一周做個(gè)五六個(gè)，烘焙用具和食材都是按照自己食用的標(biāo)準(zhǔn)來挑選，客戶群體以親朋好友居多。

　　那么，這些依靠網(wǎng)絡(luò)和朋友圈口口相傳的賣家到底靠不靠譜呢？記者搜索相關(guān)新聞發(fā)現(xiàn)，不少城市都有因食用朋友圈里私人售賣的蛋糕上吐下瀉的新聞報(bào)道。對此，記者咨詢市消費(fèi)者協(xié)會投訴部主任龔麗婭，她介紹，我市雖然尚無相關(guān)投訴案例，但建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎購買。從監(jiān)管的角度來說，對這種新生事物，法律存在空白點(diǎn)。由于微信朋友圈買賣屬于個(gè)人與個(gè)人之間的行為，不受《消法》保護(hù)，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)在微信朋友圈購買到的食品出現(xiàn)了問題，將很難得到合理、合法的保護(hù)。

　　據(jù)了解，目前絕大部分從事家庭烘焙的店鋪一般都設(shè)在居民區(qū)里，其加工場所多為自家廚房，沒有工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或作坊許可證等證照，其提供的食品在材料來源、添加劑、制作過程和場所、人員資質(zhì)等方面均不能保證安全。