九江新聞網(wǎng)訊（黃少青  記者  談思宏）5月19日，記者從食品稽查局獲悉，該局正在對市城區(qū)開展“私房菜”、“托管班”以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)無證經(jīng)營行為專項整治，強化對“私房菜”、“托管班”的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，依法查處未經(jīng)許可的餐飲服務(wù)違法經(jīng)營行為，這次整治從5月4日開始，將持續(xù)到5月30日結(jié)束。

近年來，開在居民樓里的私房菜館以“住家”式餐飲服務(wù)和獨特的味道受到了廣大“吃貨”的青睞。但由于目前沒有相關(guān)規(guī)范，這些私房菜館往往游走在法規(guī)邊緣，打著擦邊球，靠朋友口碑相傳進行著私密性的經(jīng)營。私房菜館很多存在無餐飲服務(wù)許可證、無工商營業(yè)執(zhí)照、沒有進行消防驗收等問題，存著一些安全隱患。

這次整治以學校、車站、醫(yī)院及周邊，公路沿線，城鄉(xiāng)結(jié)合部，集貿(mào)市場附近，居民住宅區(qū)，農(nóng)村集鎮(zhèn)為重點部位。重點查處以下3類違法行為：未經(jīng)許可，擅自從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的；各類“私房菜”違法經(jīng)營行為；校外學生托管供餐違法經(jīng)營行為。各監(jiān)管科對“私房菜”、“托管班”等餐飲服務(wù)單位進行拉網(wǎng)式排查檢查，加大打擊查處力度，同時著力解決市民反映強烈的重點區(qū)域、重點單位無《餐飲服務(wù)許可證》違法經(jīng)營問題。

按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求，各監(jiān)管科采取“集中人員、集中時間、集中力量”的方法進行排查整治，對市民反映強烈的“私房菜”、“托管班”依法依規(guī)進行整治規(guī)范，對未經(jīng)許可擅自營業(yè)的餐飲經(jīng)營單位進行依法處理，同時積極做好服務(wù)，幫助和指導不符合規(guī)定要求和條件的無證無照餐飲單位，通過積極整改達到開辦標準，申請核發(fā)相關(guān)證照。