5月18日，區食安辦、市場監督管理局聯合區教育局組織召開了全區中小學幼兒園食品安全培訓會議，全區開辦食堂的中小學、幼兒園校長園長及食品安全管理人員45人參加了培訓會議。

在此次培訓會議上，區食安辦通報了近期周邊地區發生的幾起食品安全事件，分析了當前食品安全形勢，向參會各單位提出立即開展食品安全隱患排查的要求和方法。區市場局食品安全監管人員針對近期在學校、幼兒園食堂專項檢查中發現存在的食品安全問題，提出整改措施和要求，并對學校幼兒園食堂食品安全操作規范相關要求及如何預防食物中毒等內容進行了培訓講解。區教育局進一步強調了食品安全問題的重要性，要求各學校幼兒園要高度重視安全問題，明確責任，將安全管理工作切實落實到日常工作的各個環節之中。

通過此次食品安全培訓會議，進一步提高了全區全區中小學幼兒園負責人的食品安全意識和防控食品安全風險的能力，促進了食品安全措施的落實。下一步，弋江區將組織對全區學校幼兒園食堂的專項檢查，進一步保障全區學生的飲食安全。