為貫徹落實市政府為民辦實事工程的要求，進一步提高和改善早餐質(zhì)量，保障市民“舌尖上的安全”，新沂市市場監(jiān)督管理局扎實推進“放心早餐示范店”創(chuàng)建工作。根據(jù)創(chuàng)建工作方案，2015年全市共創(chuàng)建“放心早餐示范店”10家，每家單位分別給予2萬元獎勵，用于店面改造和提檔升級。
　　
      各餐飲經(jīng)營單位自愿參與創(chuàng)建，并于6月30日前將申報材料報至市市場監(jiān)督管理局（市 食品藥品監(jiān)管局）。該局將組織人員對參創(chuàng)單位加強培訓，指導改進經(jīng)營場所布局，改造提升硬件設施，提高規(guī)范化操作和管理水平。參創(chuàng)單位必須嚴守食品安全操作規(guī)程，不非法添加，不摻雜使假，用道德良心做放心食品，并面向社會公開承諾，接受群眾監(jiān)督。
　　
       對創(chuàng)建成功、驗收合格的單位，該市市場監(jiān)管局將綜合專家、市民代表和網(wǎng)民的評定意見，取總分前10名向社會公示，授予“放心早餐示范店”標牌，分別發(fā)放獎金2萬元。該市市場監(jiān)管局將充分發(fā)揮“放心早餐示范”工程的輻射作用，著力提升全市早餐服務水平，為群眾打造安全放心的早餐消費環(huán)境。


                                                                                                                                                                                              作者：段風竹