為貫徹落實市政府為民辦實事工程的要求，進一步提高和改善早餐質量，保障市民“舌尖上的安全”，新沂市市場監督管理局扎實推進“放心早餐示范店”創建工作。根據創建工作方案，2015年全市共創建“放心早餐示范店”10家，每家單位分別給予2萬元獎勵，用于店面改造和提檔升級。
　　
      各餐飲經營單位自愿參與創建，并于6月30日前將申報材料報至市市場監督管理局（市 食品藥品監管局）。該局將組織人員對參創單位加強培訓，指導改進經營場所布局，改造提升硬件設施，提高規范化操作和管理水平。參創單位必須嚴守食品安全操作規程，不非法添加，不摻雜使假，用道德良心做放心食品，并面向社會公開承諾，接受群眾監督。
　　
       對創建成功、驗收合格的單位，該市市場監管局將綜合專家、市民代表和網民的評定意見，取總分前10名向社會公示，授予“放心早餐示范店”標牌，分別發放獎金2萬元。該市市場監管局將充分發揮“放心早餐示范”工程的輻射作用，著力提升全市早餐服務水平，為群眾打造安全放心的早餐消費環境。


                                                                                                                                                                                              作者：段風竹