淮南校園及周邊食品安全整治初見成效

時間：2015-05-24 00:00:05 來源：中安在線 點擊量：105

    春季開學以來，市食品藥品監管局組織全市各級食品藥品監管部門開展校園及其周邊食品安全專項整治，進一步了規范校園及周邊食品經營秩序，有力保障了廣大師生食品消費安全。

　　據介紹，此次專項整治以全市各級校園及其周邊300米范圍為重點區域，以主要面向學生經營食品的食品(雜)店、兒童食品經營單位、餐飲服務單位和學校食堂為重點場所，以低價(“五毛”、“一元”)的油炸食品、面制品、膨化食品、飲料等食品為重點品種，以及食品安全責任制落實、進貨查驗索證索票、分類貯存、添加劑使用管理情況等為重點整治內容，充分利用流通環節食品質量抽檢這一有效手段，加大重點品種監督抽檢和風險監測工作力度，提高了專項整治的“靶向性”。整治過程中，全市各級食品藥品監管部門精心制訂方案，分解落實責任，組織精干力量認真組織實施，保持對校園及周邊食品安全監管的高壓態勢，確保整治工作取得實效。截至4月底，全市各級食品藥品監管部門共出動執法人員1600余人次，檢查校園及其周邊食品經營戶1000余戶次，抽檢食品100組，查處食品違法案件8起，杜絕了過期、腐敗、“五無”及不合格食品流入市場。

　　專項整治期間，各級食品藥品監管部門還在校園宣傳欄和周邊食品經營戶處張貼《關于鼓勵舉報食品經營違法行為的公告》、開展食品安全知識進校園活動，充分利用網絡、報紙、電視等媒體加大對學校食堂及校園周邊食品安全的宣傳力度，營造了良好的食品安全監管氛圍，增強了師生的食品安全意識和自我保護能力。同時，監管部門還采取以會代訓的方式，對500余名食品經營者進行法律法規宣傳教育，提高經營者的主體責任意識，增強他們依法從事食品經營的自律意識。