昆明經開質監局給食品相關產品企業“敲警鐘”

時間：2015-05-23 21:37:42 來源：昆明日報 點擊量：129

    昨日，經開質監分局舉辦食品相關產品落實企業主體責任培訓會，召集轄區食品相關產品生產企業系統學習食品相關產品的法律法規，落實企業主體責任，確保食品相關產品的質量。

    培訓會對《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》進行了宣貫，同時講授了“食品相關產品安全性評價及關鍵控制項目”相關內容。

    經開質監分局局長李厚明介紹，食品安全問題與百姓生活息息相關，社會關注度高，不過，公眾對食品安全的關注多集中在食品本身，對食品相關產品安全方面問題關注較少。但實際上，食品與食品相關產品密不可分，食品相關產品的不安全已經成為食品污染的重要來源之一，食品相關產品不安全就難言食品安全。因此，此次專門針對食品相關產品企業進行培訓，希望借此機會給企業敲響警鐘。

    據介紹，近期經開質監分局對轄區食品相關產品企業進行了摸底和調研，發現企業普遍存在如責任不清、記錄不全等較為突出的共性問題，反映出部分企業思想上不重視，未能落實好企業主體責任。針對這種狀況，除了要求企業加強學習培訓，嚴格落實相關制度和文件，還要求企業專崗專責，明確質量負責人，嚴格執行原材料進廠檢測、產品出廠檢驗、不合格品處置等制度。下一步，質監部門將加大巡查力度，對不按要求落實主體責任的企業將會作出嚴肅處理。