中國辣椒為何貼印度標簽

時間：2015-05-23 20:52:13 來源：廣州日報 點擊量：85

    在日前召開的2015年國際食品安全大會上，中國食品科學技術學會理事長孟素荷說，有企業反映，一些中國優質的辣椒產品非要貼上印度的標簽方能出口。中國食品產業的全球競爭力由此可見。

    中國優質辣椒貼印度標簽出口、國產奶粉貼新西蘭品牌再內銷，前者是外國人對中國某些農產品質量的信任危機，后者是國人對自己的某些農產品投不信任票，一外一內，一出一進，兩者本質并沒有區別。覆巢之下無完卵，失去基本信任之后，哪怕優質農產品也難以脫穎而出，只能好壞爛在一鍋。

    良幣驅逐劣幣，還是劣幣驅逐良幣，是衡量一個市場發育優良程度的尺度。優質農產品無法獲得應有的市場份額與利潤，從而形成正面激勵，說明我國食品行業存在一定問題。個中原因很復雜，就像老年病，這也疼那也疼，渾身不對勁，不是一句半句、一時半會說得清楚。對癥下藥，要下重藥，要用復方，說起來也是千頭萬緒、千艱萬難。至少，公眾希望在“一頭一尾”——生產源頭與市場末端——看到監管者的影子，而非坐等出了問題，才想起危機公關。