邢臺(tái)橋西14家作坊生產(chǎn)的豆腐全部安全合格可以放心吃

時(shí)間：2015-05-23 18:22:01 來(lái)源：河北新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊量：84

    5月12日，邢臺(tái)橋西區(qū)食藥局抽樣送檢的14家豆腐檢測(cè)結(jié)果出來(lái)了，該區(qū)所轄14家豆腐作坊生產(chǎn)的豆腐全部合格。

    豆腐因其味美而營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們喜愛(ài)，也是我國(guó)素食菜肴的主要原料，但是在不久前，豆腐中含有吊白塊、二氧化硫等問(wèn)題而被媒體曝光，人們開(kāi)始擔(dān)憂豆腐還能不能放心吃，為保障豆制品質(zhì)量安全，邢臺(tái)橋西區(qū)食安辦食藥局，從4月初開(kāi)始組織各鎮(zhèn)辦協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)加工豆制品企業(yè)(小作坊)進(jìn)行摸底排查，并做好檢查記錄，同時(shí)填寫豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)(小作坊)調(diào)查表。

    經(jīng)過(guò)半個(gè)月時(shí)間摸排，邢臺(tái)橋西區(qū)行政區(qū)域內(nèi)共有14家豆腐作坊，該區(qū)食藥局立即派出執(zhí)法人員對(duì)這14家豆腐坊逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查，并抽樣送河北省出入境檢驗(yàn)檢疫局高級(jí)檢測(cè)院，對(duì)豆腐中常見(jiàn)的非法添加吊白塊、二氧化硫等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

    5月12日，河北省出入境檢驗(yàn)檢疫局高級(jí)檢測(cè)院對(duì)送檢豆腐，按照國(guó)家豆腐食品安全標(biāo)準(zhǔn)逐一檢測(cè)比對(duì)，并出具檢測(cè)報(bào)告，14家豆腐全部合格，大家可以放心購(gòu)買隨你吃！

    據(jù)邢臺(tái)橋西食安辦食藥局負(fù)責(zé)人介紹，這次檢測(cè)結(jié)果即出乎意外，又是內(nèi)心期盼的結(jié)果。說(shuō)是意外，邢臺(tái)橋西食藥局和公安局提前部署，針對(duì)這次檢測(cè)很可能出現(xiàn)問(wèn)題，一旦發(fā)現(xiàn)非法添加吊白塊、二氧化硫的，公安局食藥保衛(wèi)大隊(duì)立即介入，對(duì)違法行為進(jìn)行查處。質(zhì)量檢查沒(méi)有問(wèn)題，說(shuō)明近幾年食品安全宣傳和執(zhí)法部門的懲罰性工作起到引領(lǐng)社會(huì)的作用，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)在逐步提高。