新鄉市將繼續加大肉及肉制品專項檢查

時間：2015-05-23 17:38:33 來源：河南省人民政府網 點擊量：180

    開展肉及肉制品專項整治是新鄉市今年食品安全的重點工作。5月5日，該市召開會議，要求突出重點，繼續加大對肉及肉制品在養殖、屠宰加工、餐飲各個環節的監管，確保全市人民群眾飲食安全。

    根據安排，各縣（市、區）、相關職能部門要按照有關文件要求，繼續加大肉及肉制品從養殖、屠宰加工、市場流通到餐飲各個環節的嚴格管控，特別是要加強畜禽養殖環節、運輸環節和屠宰環節監管。要嚴格落實病死畜禽無害化處理和產地檢疫相關規定，嚴厲查處運輸無動物檢疫證明畜禽或者病死畜禽的非法行為。要加強畜禽屠宰環節監管，嚴厲打擊私屠濫宰，杜絕病死肉禽流入市場。

    據了解，新鄉市高度重視肉及肉制品整治工作，先后多次開展聯合整治，去年印發了《關于開展肉及肉制品專項整治活動的通知》，并在全市范圍內開展了肉及肉制品的專項整治活動，今年仍把肉及肉制品整治列為全市食品安全工作重點加以整治。