星耀鐵西 十二星座主題餐廳炫動沈城

時間：2015-05-20 09:54:22 來源：搜狐家居沈陽站 點擊量：169

　　全民吃貨的時代，誰是暗黑料理，誰是營養文化，嘴上不服氣的都來比劃比劃！低調有內涵的星座主題餐廳5月17號落戶沈陽鐵西區小北一路17號。

　　來到星座主題餐廳你會體驗到很多“瘋狂”的菜品，例如：食材用玻璃瓶裝著，食客要自己動手把配料放進玻璃瓶，然后拿著瓶子“沒頭沒腦”地搖上半天才能吃；而一道茄子端上來，也要用棍棒狠狠地揍上幾下才能吃……

　　DIY活動聚人氣：菜品價格親民

　　說到主題餐廳，追溯其歷史，在國內其大約興起于20世紀90年代后期，并在近一二十年來開始風靡開來，一時間，各種以電影、音樂、懷舊、漫畫、武俠、旅游、少數民族風情為創意的主題餐廳層出不窮，甚至還出現了玩偶餐廳、黑暗餐廳、廁所餐廳、煙斗餐廳等奇葩主題餐廳。

　　開始提到的“星座主題餐廳”就是這些主題餐廳中的一員，以“12星座”為主題，并加入了文藝和懷舊元素，以其時尚和個性的特征吸引了眾多粉絲。

　　業內人士認為，從目前的政策和未來發展趨勢來看，“星座主題餐廳”這類特色餐飲前景相對比較樂觀，它以大眾為基礎，根據不同的目標群體對市場進行細分，會在細分領域里獲得自身的受眾群體。

　　“星座主題餐廳”的主要特色體現在餐廳不僅采用特有的裝修風格，還加入了12星座元素，此外還通過特色的菜品、服務和裝修來體現其主題特色。店主表示，“我們主要是抓住現代年輕人崇尚個性自由、喜歡時尚潮流、對未來充滿憧憬以及希望受到重視的特點，在服務和菜品中更多地注重體現體驗性和互動性，甚至加入了DIY菜品的環節，食客可以親手DIY自帶食材，餐廳會為其提供專業指導，希望會給他們的用餐過程增加了很多樂趣，也同時讓他們釋放了壓力。

　　暢想樂趣：品味環球星座美食

　　在“星座主題餐廳”里，菜譜更像是一本時尚雜志，填滿內容的是每一個星座的專屬菜品。比如“香辣美容蹄”、“小白羊愛吃肉”、“挨揍的茄子”，“搖滾大拉皮”，“豆腐誘惑”等。重要的是，這些推薦菜品的定價并不高，從十幾元到幾十元的菜品一應俱全。

　　倘若兩個人去那里吃飯，就算只花三五十元也能吃飽。比如，“豆腐誘惑”這道菜，六元每份，很多人會以為它也就一小碗豆腐，但它其實是一份麻婆豆腐的份量。

　　除此之外，在星座主題餐廳食客們會不斷地感受驚喜，暢想樂趣。例如，星座環球美食。店主會將全世界的美食帶進店里，無論是日本的三文魚刺身、泰國的青咖喱雞、意式紅繪面、法式沙朗牛排，統統會根據食客的星座提供對味的菜肴。

　　文化：星座、廠房、懷舊為主旋律

　　“星座主題餐廳”的主題文化往往體現在細節之間的巧妙展現，讓顧客隨時感受到其中濃濃的“星座味”及“懷舊味”。

　　“星座味”，餐廳中加入了很多星座元素以突出主題。比如說，顧客在一進門就可以看到門口附近的投影儀播放“圣斗士星矢”動畫片；通向二樓樓梯間的墻體上涂鴉著12星座的圖案以及不同星座所對應的性格，讓食客可以邊走樓梯邊欣賞這些有趣的星座創意裝飾；餐廳中每個桌子上都貼著XX星座XX號，食客可以在服務員的引導下找到屬于自己星座的桌子對號入座。

　　“廠房味”，整個餐廳就是按照LOFT風格裝修，樓梯都保持著70年代廠房時的老樣子，讓廠房氣息通過細節傳遞，展現老鐵西工業區時代的風格。

　　“懷舊味”，略顯昏暗的燈光，老式的的餐桌、水杯、木箱、墻壁上的掛畫、柜子里的舊書籍，甚至大廳里播放著的圣斗士音樂，無一不展現著懷舊的氣息。

　　相信這些的‘星座文化’及‘懷舊文化’讓‘星座主題餐廳’顯得新奇、時尚而又個性，會吸引眾多的美食愛好者。