白酒水處理/做白酒的時(shí)候用的水處理/純凈水設(shè)備/白酒勾兌用水

做白酒的時(shí)候,以前都是用自來水,后來做白酒用軟化水,現(xiàn)在隨著時(shí)代的變化,做白酒都是用純凈水設(shè)備了,做出來的純凈水勾兌白酒,這樣喝起來,口味甘甜、色澤清透。

釀酒需要好水,勾兌用水對(duì)水質(zhì)的要求更高。若對(duì)水源不加以選擇,控制,不對(duì)水進(jìn)行必要的后處理,必然會(huì)對(duì)成品酒風(fēng)味造成較大的影響。所以現(xiàn)在都是采用反滲透系統(tǒng)處理勾兌用水,獲得了較好的效果,在此與業(yè)內(nèi)同行作一些探討。

白酒勾兌用水的工藝：反滲透系統(tǒng)由原水箱﹑增壓泵﹑石英砂過濾器﹑活性炭過濾器﹑精密過濾器﹑高壓泵﹑反滲透裝置﹑純水箱﹑純水泵構(gòu)成。

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