鼎盛食品廠專業(yè)供應(yīng)閩南菜粿

泉州市洛江鼎盛食品廠（簡稱：鼎盛食品廠）于2001-05-25在泉州市成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為有需求的用戶提供優(yōu)異的閩南菜粿，在閩南菜粿的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質(zhì)保障”的經(jīng)營理念，得到了眾多有需求的用戶的一致好評。

閩南菜粿，白蘿卜俗稱“菜頭”，“菜頭粿”因此得名，也可見白蘿卜的重要性。菜粿好吃與否與白蘿卜的比例有很大的關(guān)系，十斤的米漿中要有六七斤的白蘿卜漿，這樣菜粿一咬下去清甜四溢。

做菜粿要經(jīng)過“三熟”，攪拌粿漿首熟，也稱“半熟”；放到蒸籠里蒸為第二熟，也稱“全熟”；最后一熟，便是炸菜粿了。剛開始做菜粿時(shí)，基本上是靠手工完成，光是磨米漿、磨蘿卜漿泥這兩道工序，已經(jīng)很費(fèi)時(shí)了，對人的體力也是一大考驗(yàn)。如今石磨和鐵篩子都換成了碾米機(jī)，運(yùn)作起來省事了不少，效率也提高了許多。

鼎盛食品廠以“精益求精、鑄造品質(zhì)，持續(xù)改進(jìn)”為質(zhì)量方針，在閩南菜粿生產(chǎn)實(shí)踐中不斷地完善自我，以更優(yōu)的品質(zhì)和優(yōu)異的服務(wù)得到了國內(nèi)外廣大客戶的認(rèn)可。閩南菜粿制作工藝，以白蘿卜，粘米粉，水為主要原料，主要采用手工制作的制作工藝制成，凈重1kg，以1kg一袋為主要包裝形式，方便儲藏。根據(jù)閩南菜粿的特性，一般低溫冷藏;陰涼儲藏。

隨著社會的進(jìn)步，人們越來越注重生活品質(zhì)，食品安全逐漸成為人們關(guān)注的。為了能讓有需求的用戶安心，我們注重閩南菜粿每一道質(zhì)量關(guān)，每一款產(chǎn)品都傾注鼎盛食品廠心血，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，為廣大消費(fèi)客戶提供品質(zhì)安全的閩南菜粿。

用戶對我們的支持和認(rèn)可，是對鼎盛食品廠的信任與鞭策，鼎盛食品廠將為用戶提供更優(yōu)異、性價(jià)比更高的閩南菜粿，以及更迅速、更及時(shí)、更貼心的服務(wù)來回報(bào)廣大有需求的用戶的厚愛，同時(shí)以飽滿的熱情、真誠合作的態(tài)度，熱忱歡迎新老朋友的光臨。公司地址：泉州市洛江區(qū)河市鎮(zhèn)南塘工業(yè)園

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