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紹興榮豐是一家土生土長的本地餐飲管理公司，由名廚徐梁創辦，專注于食堂承包及相關餐飲管理工作。其前身是承包酒店廚房的服務團隊，自 2012 年起，逐步涉足各行業的食堂餐飲領域。 公司骨干均為廚師界的精英人士，他們借鑒酒店的管理模式，依托酒店在用料和烹飪方式上的豐富經驗，加上公司常組織培訓，形成了一支訓練有素、協作默契的隊伍。目前，公司有 12 人獲得廚師中級及以上職稱，3 人榮獲浙江烹飪大師稱號，這些都為食堂餐飲服務打下了扎實基礎。 食堂承包是企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織，根據自身需求將食堂交由餐飲公司管理，并選擇餐飲公司提供的各類菜式就餐的模式。紹興榮豐將自身的餐飲經驗與食堂承包業務相融合，憑借對不同群體飲食需求的了解，以及團隊在菜品研發、食材搭配、日常運營等方面的實踐積累，為合作單位提供貼合需求的食堂管理服務。