愛苗(福建)餐飲管理有限公司是由北京、上海、江蘇團餐配送管理團隊及福建本土投資公司于2020年共同投資建適的新一代互聯(lián)網(wǎng)+智匯中央廚房(簡稱:愛苗央廚)位于福建省莆田市仙游縣瑞豐工業(yè)園，總規(guī)劃面積12000㎡，目前已投產(chǎn)經(jīng)營 期學(xué)生餐熱鏈車間，占地3000㎡，日單餐供餐能力約2萬份，主營方向以團體配餐為主的團餐服務(wù)公司。
愛苗央廚致力于開拓新一代團餐供應(yīng)管理，愛苗團隊充分利用國外的經(jīng)營理念和自身積累的成熟管理經(jīng)驗，通過云網(wǎng)互聯(lián)模式升級為了標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房，讓新一代的央廚更科學(xué)更智能。為推進團餐智慧化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢，愛苗央廚采用盈縱啟航定制化食安管理平臺，實現(xiàn)了從生產(chǎn)加工配送全程可追溯，車間生產(chǎn)配送各環(huán)節(jié)的無縫銜接；硬件采用生產(chǎn)設(shè)備保證了餐品的生產(chǎn)效率和標(biāo)準(zhǔn)化；裝有GPS可視系統(tǒng)的JMC熱鏈專用配送車輛保證了餐品的安全、時效和溫度，真正實現(xiàn)了從田間到餐桌的安全可追溯。
公司悉心謹記“餐飲安全，責(zé)任重于泰山”的行業(yè)訓(xùn)誡，堅持“用善心，做膳食”的服務(wù)態(tài)度，通過科學(xué)嚴謹?shù)淖詸z、互檢、專檢程序，把央廚打造成為學(xué)生放心營養(yǎng)餐保障基地，為團體營養(yǎng)配餐提供全面的供應(yīng)解決方案，牢牢守護食品安全這一道生命線。秉承安全、首美、綠色、美味的企業(yè)理念，為客戶提供衛(wèi)生營養(yǎng)美味的團餐服務(wù)。