湖北坤厚德膳食管理有限公司關于夷陵事業食堂承包方案的介紹,餐飲服務的收費標準由省物價部門制定。學校食堂經營者不得向學生提供加工、調配等服務。在食堂內設置小型的餐具,或在餐廳外擺放大型的餐具。對于經濟效益好、衛生條件較好、環境衛生較好且符合有關規定的單位,可以適當收取一些服務費用。對于經營者不得向學生提供加工、調配等服務,或在餐廳外擺放大型的餐具,或在餐廳外擺放大型的餐具。對于經濟效益好、環境衛生較好且符合有關規定的單位,可以適當收取一些服務費用。對于經濟效益差、衛生條件較差而且符合有關規定的單位,可以適當收取一些服務費用。
夷陵事業食堂承包方案,餐飲服務業主要承擔學校飯菜加工或銷售活動的直接受益者。餐飲業主要承擔學生及家長,其他從事飯菜加工或銷售活動的人員是學校飯菜加工或銷售活動的直接受益者。學生及家長是學校飯菜加工或銷售活動的直接受益者。學生及家長是餐飲業主要承擔食堂經營者,其他從事飯菜加工或銷售活動的人員是學校飯菜加工或銷售活動的直接受益者。食堂承包的經營范圍包括經營本企業生產或銷售的餐飲服務,并向社會提供餐飲服務。其中,餐飲服務不得超過本企業生產或銷售量;經營食品不得超過本企業從事生產和銷售的量。學校、醫院等機構將其內部的餐飲服務納入管理,由所在單位負責管理和經營。食品衛生監督部門將對學校、醫院等機構內部的餐飲服務進行監督,并依照有關規定,實施監管。學校、醫院等單位在接到衛生許可證發放通知后應立即停止使用該餐具。
食堂承包的具體實施方式是,將食堂承包給個人或者其他經營單位。食品安全委員會成立后,要對所有的學校餐飲服務業務進行監督檢查。對于不符合要求和不能保證安全衛生的餐飲服務業務,要責令限期整改;逾期未改正者予以取消其從事餐飲服務資格。學校食堂承包人應當在每年9月15日前,向所在學校的教育行政部門報告自己的食品安全情況。加強學校食堂管理,建立健全衛生安全管理制度。學校食堂應當建立完善的衛生監督體系和監督檢測體系。各級教育行政部門和中小學校都應當加強對學校周邊環境衛生狀況的監督檢查。教育行政部門和學校要加強食品安全宣傳教育,增強師生的自我保護意識。各級衛生行政部門和學校應當建立健全學校食堂安全管理制度,落實責任。學生飲用水、餐具消毒、消毒設備等符合規定的衛生標準。
餐飲業務委托給具有相應資質的酒家時,經過企事業單位同意,并由酒家和個人共同簽署協議。餐飲服務公司承包經營飯店,不得以任何方式轉讓或出租飯店的經營權。餐飲服務公司或個人承包經營的飯菜在市場上銷售后,由市場價格確定。飯店、超市經營的飯菜,由飯店和個人共同簽署協議,并由酒家和個人共同簽署協議。餐飲服務公司承包經營的飯菜在市場上銷售后,由酒家和個人共同簽署協議。餐飲服務公司承包經營的飯菜在市場上銷售后,由酒家和個人共同簽訂協議。