湖北坤厚德膳食管理有限公司關(guān)于秭歸社區(qū)食堂承包哪里可以找到的介紹,其中,食堂承包的內(nèi)容主要有餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給經(jīng)營,管理和餐飲服務(wù)。食堂承包的內(nèi)容主要有餐飲服務(wù)、特色小吃、特色飯菜等。其中,食堂承包的內(nèi)容主要有特色小吃、特色飯菜;特色飯菜。這些或個人可以在自己經(jīng)營或管理食堂時提供一定數(shù)量的經(jīng)營場所。對食堂的經(jīng)營行為,要依法予以取締。學(xué)校食堂經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定配備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的必要設(shè)施和器材。學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定配備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)人員。學(xué)校不得強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生購買、使用劣質(zhì)、過期和不能保證安全衛(wèi)生飲用水。學(xué)校不得強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生購買、使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。
秭歸社區(qū)食堂承包哪里可以找到,食堂經(jīng)營者是學(xué)校食堂的直接管理者,對其日常經(jīng)營活動負(fù)有監(jiān)督和檢查的職責(zé)。食堂承包是指企事業(yè)單位,學(xué)校和醫(yī)院等機(jī)構(gòu)將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的餐飲公司或個人,由其負(fù)責(zé)衛(wèi)生、環(huán)境、設(shè)備、材料等方面的管理。餐飲公司經(jīng)營的食品,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,不得有下列情形之一未取得衛(wèi)生許可證擅自從事經(jīng)營活動;未按規(guī)定向?qū)W校食堂配備必需的消毒設(shè)施和器材;未按規(guī)定向?qū)W校食堂提供餐具、冷凍飲料等物品。學(xué)校、醫(yī)院和其它單位不得以任何名義從事與食品衛(wèi)生管理工作有關(guān)的活動。第二十三條食堂承包人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定使用本單位或者組織的食品安全管理資源,并接受學(xué)校、醫(yī)院和其他單位的監(jiān)督。第二十四條經(jīng)營者不得擅自改變食堂承包合同中約定或者約定的內(nèi)容。第五章保證措施。學(xué)校、醫(yī)院和其它單位不得利用其他單位或者組織的名義從事食品衛(wèi)生管理工作。第二十五條學(xué)校、醫(yī)院和其它單位不得以任何名義從事與食品衛(wèi)生管理相關(guān)的活動。第二十六條學(xué)校、醫(yī)院和其他單位應(yīng)當(dāng)建立健全食堂經(jīng)營檔案,并定期檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)有食品安全隱患或者其他題的,應(yīng)當(dāng)立即停止使用,并及時向?qū)W校、醫(yī)院和其他單位報告。第二十七條學(xué)校、醫(yī)院和其它單位不得以任何名義從事與食品衛(wèi)生管理相關(guān)的活動。第三章監(jiān)督管理。
企業(yè)業(yè)食堂承包哪里找,學(xué)校餐飲服務(wù)公司或個人經(jīng)營的食堂,由學(xué)校統(tǒng)一招標(biāo)選擇,并按照有關(guān)規(guī)定收取管理費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用。餐廳承包是指企事業(yè)單位將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的飯店或個人,由其負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營,管理和餐飲服務(wù)。飯店承包是指企業(yè)將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的飯店或個人,由其負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營,管理和餐飲服務(wù)。食堂承包人應(yīng)當(dāng)按照和省有關(guān)規(guī)定履行食品衛(wèi)生管理職責(zé),并接受所在單位或者學(xué)校的監(jiān)督。學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)構(gòu)等單位的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),符合衛(wèi)生許可證制度。學(xué)校、醫(yī)院等單位要加強(qiáng)對食品從業(yè)人員的培訓(xùn)。學(xué)校、醫(yī)院等單位要加強(qiáng)對從業(yè)人員的衛(wèi)生監(jiān)督和管理,建立健全食品衛(wèi)生監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),定期開展消毒工作。
幼兒園食堂承包招標(biāo)流程,食堂經(jīng)營的主要目標(biāo)是為師生提供、衛(wèi)生、方便的服務(wù),并且能滿足學(xué)校教職工日益增長的飲食需求。根據(jù)教育部關(guān)于開展高等學(xué)校食堂管理體制改革試點(diǎn)工作的精神,在全國普通高等學(xué)校推行以公司化為主導(dǎo)的多元化經(jīng)營管理模式。食堂承包人不得從事與其經(jīng)營活動無關(guān)的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),也不得向其他經(jīng)營者或者個人出售、轉(zhuǎn)讓、租賃、出借餐飲服務(wù)設(shè)施。對于學(xué)校和學(xué)生集體所有的餐飲服務(wù)單位,由學(xué)校統(tǒng)一安排食堂日常運(yùn)作。第十條本辦法由教育部負(fù)責(zé)解釋。第十二條本辦法自發(fā)布之日起實行。
工廠食堂承包哪家好,承包人不能繼續(xù)從事經(jīng)營活動或者違反法律、法規(guī)規(guī)定的其他行為。第十二條學(xué)校食堂實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格標(biāo)準(zhǔn)。第十三條學(xué)生可以選擇自己喜歡的菜肴。第十四條學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生可以選擇自己喜歡的菜肴。第十五條食品經(jīng)營者不得向?qū)W生收取任何費(fèi)用。第十六條學(xué)校食堂實行集體訂餐,由教職工代表大會討論通過,并經(jīng)教育局審核后方可進(jìn)行。第二章餐飲服務(wù)管理。其中,食堂的經(jīng)營者是學(xué)生及家長,其他從事飯菜加工或銷售活動的人員是學(xué)校飯菜加工或銷售活動的直接受益者。餐飲服務(wù)業(yè)主要承擔(dān)學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院等單位內(nèi)部餐飲業(yè)務(wù)的日常管理和經(jīng)營服務(wù)。餐飲業(yè)主要承擔(dān)學(xué)校飯菜加工、調(diào)配和銷售活動的直接受益者。
食堂承包人在經(jīng)營過程中應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定和行業(yè)慣例組織食品衛(wèi)生管理工作。學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)構(gòu)及其工作人員不得將自己的餐飲服務(wù)項目委托他人經(jīng)營或者從事其它經(jīng)營活動。餐飲服務(wù)項目委托給其他單位經(jīng)營或者從事經(jīng)營活動的,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。餐飲服務(wù)項目委托人不得將其他單位的食品衛(wèi)生管理工作交由學(xué)校、醫(yī)院承包。第十九條學(xué)校、醫(yī)院和其它單位不得將本單位內(nèi)部食堂承包給無資質(zhì)的個人或者組織從事經(jīng)營活動。餐飲服務(wù)的經(jīng)營者具備相應(yīng)的資質(zhì),經(jīng)營食品和用具,不得擅自變更或解散食堂。食堂承包人不得擅自改變或解散。餐飲服務(wù)單位和個人不得以任何理由拒絕或阻止承包人按照規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。第十二條餐飲服務(wù)單位和個人對承包經(jīng)營的飯菜質(zhì)量負(fù)責(zé)。承包人應(yīng)當(dāng)保證飯菜質(zhì)量,不得以任何理由拒絕或阻礙承包人按照規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。