湖北坤厚德膳食管理有限公司為您介紹長(zhǎng)陽(yáng)土家族學(xué)校食堂承包招標(biāo)流程的相關(guān)信息,但是,食堂承包人在食堂承包合同中寫明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用權(quán)、經(jīng)營(yíng)期限及收益等事項(xiàng),并且按照合同約定向食堂支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。如果在簽訂或個(gè)人經(jīng)營(yíng)合同時(shí)沒有對(duì)承租人進(jìn)行明確約定,則不能作為食堂承包合同的條款。在食堂承包合同簽訂后,食堂承包人應(yīng)當(dāng)及時(shí)將經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金交給承租人。如果沒有及時(shí)交給承租人的,則不能作為食堂承包合同的條款。餐飲公司是指學(xué)校,醫(yī)院等機(jī)構(gòu)將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的餐飲公司或個(gè)人。這種經(jīng)營(yíng)方式在我國(guó)還處于探索階段,但是它已經(jīng)引起了有關(guān)部門的重視。食堂承包是指學(xué)校,醫(yī)院和其他機(jī)構(gòu)將其內(nèi)部食品供應(yīng)、加工及運(yùn)輸?shù)确?wù)項(xiàng)目委托給專業(yè)的餐廳或個(gè)人。
長(zhǎng)陽(yáng)土家族學(xué)校食堂承包招標(biāo)流程,食堂承包的目的是為了提高飯菜質(zhì)量,減少餐飲服務(wù)費(fèi)用,保證飯菜質(zhì)量。食堂承包人應(yīng)當(dāng)遵守法律、行政法規(guī)和有關(guān)規(guī)定。第三十二條學(xué)校、醫(yī)院等單位以及其他組織和個(gè)人對(duì)外經(jīng)營(yíng)或者出租食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí),不得違反本辦法。第三十三條學(xué)校、醫(yī)院、衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)等單位對(duì)食堂承包人和經(jīng)營(yíng)者的行為有監(jiān)督管理權(quán)。餐飲服務(wù)的范圍包括營(yíng)業(yè)性餐廳、食品加工廠、飯店和旅店等。其中,餐飲服務(wù)是指企事業(yè)單位將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專門從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和加工的機(jī)構(gòu)或個(gè)人,由其負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)。食堂承包的目的是為了提高餐飲服務(wù)水平,滿足市場(chǎng)需要,促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)之間的良性互動(dòng)。
事業(yè)食堂承包招標(biāo)流程,經(jīng)營(yíng)者按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收取管理費(fèi)用和服務(wù)費(fèi)用。對(duì)學(xué)校承包經(jīng)營(yíng)的食堂,學(xué)校應(yīng)在招標(biāo)時(shí)向社會(huì)公布。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在招標(biāo)前向社會(huì)公布經(jīng)營(yíng)者的資格條件和服務(wù)內(nèi)容,并向社會(huì)承諾提供符合規(guī)定要求的服務(wù)。學(xué)校不得強(qiáng)迫或變相強(qiáng)制經(jīng)營(yíng)者接受其他單位或個(gè)人的委托。第十三條學(xué)校食堂實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送。食堂承包人應(yīng)當(dāng)按照和省有關(guān)規(guī)定,對(duì)所承包的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生安全等方面提出合理化建議。承包人應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)能力,制訂合理的飯菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。食堂承包經(jīng)營(yíng)單位不得擅自將其所承攬的飯菜轉(zhuǎn)讓或者以其他任何形式變相轉(zhuǎn)讓給他人。
工廠食堂承包價(jià)格,對(duì)于或個(gè)人經(jīng)營(yíng)的食品、酒類、飲料和日常生活用品等,可以按照有關(guān)規(guī)定向食堂提供經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。對(duì)于特色小吃,應(yīng)當(dāng)按照合同約定向食堂支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,并且按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)收取經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。如果在簽訂或個(gè)人經(jīng)營(yíng)合同時(shí)沒有明確提供經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,則不能作為食堂承包合同的條款。其中,學(xué)生食堂承包的是學(xué)生飯菜的質(zhì)量安全保障責(zé)任,由餐飲公司負(fù)責(zé)。其中,餐飲公司負(fù)責(zé)對(duì)食堂內(nèi)部進(jìn)行管理和經(jīng)營(yíng)服務(wù),并承擔(dān)食堂的日常運(yùn)行維護(hù)和保障。餐飲服務(wù)業(yè)主要承擔(dān)學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院等單位內(nèi)部餐飲業(yè)務(wù)的日常管理。食堂的經(jīng)營(yíng)者是學(xué)生及家長(zhǎng),其他從事飯菜加工、調(diào)配、銷售活動(dòng)的人員是學(xué)校飯菜加工或銷售活動(dòng)的直接受益者。餐飲業(yè)主要承擔(dān)學(xué)校飯菜加工、調(diào)配的日常管理和經(jīng)營(yíng)服務(wù)。