杭州捷徑餐飲管理有限公司為您提供江干高校食堂托管多少錢相關信息,托管期限一般不少于3年,托管人應當在托管期滿前30日內(nèi)提出書面申請。食堂經(jīng)營者在接到食物中毒事故報告后5日內(nèi),應當將食品送交衛(wèi)生部門。衛(wèi)生部門收到申請之后15個工作日內(nèi)作出是否受理的決定。食品安全監(jiān)督檢查組對學校的餐飲服務質(zhì)量進行了檢查。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查組發(fā)現(xiàn),學校餐飲服務質(zhì)量存在以下題部分餐飲企業(yè)對食堂衛(wèi)生管理不夠重視,未能嚴格按照有關規(guī)定進行日常管理;一些餐館沒有設置必要的消毒設施;一些餐館沒有配備專門的消毒設施或者使用不合格的消毒劑等。
江干高校食堂托管多少錢,食堂托管的主要內(nèi)容是對所屬單位進行統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局和管理;按照相關法律法規(guī)和學校有關政策,建立健全各項衛(wèi)生制度。食堂托管的基本原則是以公益性為目標,以服務學生為宗旨,實行統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分級負責。食堂托管的內(nèi)容包括食堂設施和服務設備;食品衛(wèi)生;餐具消毒及保潔工作;衛(wèi)生許可證制度。學校對所屬單位進行統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局和管理。食堂托管的目標是為學生提供、安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,并且為學校創(chuàng)造良好的社會環(huán)境和人文環(huán)境。在我國,食堂托管已經(jīng)有了相當長時間。從年起到年底,我省共有各類食堂近萬家。其中,大中型餐飲單位占到總數(shù)的60%左右。但是,由于管理不規(guī)范等原因,目前我省大部分的食堂托管存在著一些題一、食堂托管的主體不明確。
學校食堂托管由各級衛(wèi)生、工會、團委組織實施,學生自愿參加。學校的托管費用,由學生個人負擔。托管期限為三年。在校內(nèi)外從事餐飲服務的單位和個人與食堂簽訂一份協(xié)議書。協(xié)議書中明確了餐飲服務的范圍、收費標準及相關規(guī)定。學校食堂托管費用按照學生人均一元的標準,由食堂自行負擔。各院、系應當按照本辦法規(guī)定的標準和要求組織學生參加食品衛(wèi)生安全知識培訓。食堂托管的目標是通過對食堂經(jīng)營者的考核,確保學生就餐質(zhì)量;通過對師生就餐情況的監(jiān)測,確保食品衛(wèi)生安全。學校還將定期組織開展一次食品衛(wèi)生安全大檢查。學校將在各個階段開展以下工作、認真落實各級領導干部關于加強教育培訓、提高教育服務能力和水平的指示精神。第二、進一步加強教師隊伍建設,提高教師整體素質(zhì)。第三、繼續(xù)做好畢業(yè)生就業(yè)工作。第四、進一步做好學校的招生宣傳和招聘活動。第五、認真做好學校各級領導干部的培訓。
學校食堂托管的范圍包括學生公寓、學生宿舍、教職工宿舍等。學生公寓是指由住戶委托或自己承包經(jīng)營的集體宿舍,其建設、運行費用由住戶自理。教職工公寓是指由單位負責管理,并接收住戶委托的集體宿舍。教職工公寓是指由住戶委托或自己承包經(jīng)營的集體宿舍,其建設、運行費用由住戶承擔。食堂托管期限為三年。學校食堂托管后,應當向所屬學校提出申請,并報當?shù)卣嘘P部門審查批準。食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放程序為申請人持相關資料到所在學校衛(wèi)生主管部門辦理申請手續(xù)。