上海逐睿餐飲有限公司帶您了解中山街道食堂托管報價,食堂承包人應(yīng)當(dāng)在就業(yè)后兩個月內(nèi),按照有關(guān)規(guī)定辦理工商登記。食堂承包人應(yīng)當(dāng)按時足額支付托管期間所發(fā)生的各項費用。學(xué)校要求學(xué)生自愿選擇就餐單位,并與其簽訂書面協(xié)議。學(xué)校不得以任何形式向?qū)W生收取任何費用。食堂承包人不得擅自改變食堂設(shè)施和管理方式,或者變相強行要求承包人改變經(jīng)營場所。對于托管期滿后無法解決就業(yè)題的單位,學(xué)校可以向勞動部門申請辦理工商登記。對于托管期限為兩年的單位,由勞動部門統(tǒng)一安排就業(yè)。對于托管期滿后仍無法解決就業(yè)題的單位,學(xué)校可以與其簽訂書面協(xié)議,并按照有關(guān)規(guī)定辦理工商登記。食堂承包人不得擅自改變經(jīng)營場所和管理方式,或者變相強行要求承包人改變經(jīng)營場所。對于托管期間沒有就業(yè)的學(xué)生,學(xué)校可以與其簽訂書面協(xié)議。
學(xué)校食堂托管的目的是為了提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,改善師生和學(xué)校環(huán)境。但目前我省餐飲業(yè)仍存在不少題。首先,由于我國法律對餐飲行業(yè)沒有明確界定。其次,由于我省餐飲業(yè)還處于發(fā)展初期階段,各類企事業(yè)單位和個人經(jīng)營食堂較多。第三,由于我省餐飲業(yè)的特殊性,一些企事業(yè)單位和個人經(jīng)營食堂的行為不規(guī)范。學(xué)校食堂托管主要包括以下幾個方面、從事餐飲服務(wù)的單位應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn);第二、從事餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的資質(zhì)條件;第三、從事餐飲服務(wù)單位具備良好的信譽。第三、從事餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)具備食品衛(wèi)生許可證和食品質(zhì)量安全檢查合格證明。第四、從事餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的資質(zhì)條件,并在經(jīng)營場所內(nèi)配置必要的消防設(shè)施;第五、學(xué)校食堂托管工作人員取得健康體檢合格證明。第二、經(jīng)營場所。
中山街道食堂托管報價,食堂托管是一種全新的經(jīng)營模式,它不但可以解決部分學(xué)校學(xué)生食堂的日常運行,也為學(xué)校提供了一個新的餐飲管理平臺。據(jù)悉,我省高等院校中有近20%的學(xué)生都在這種方式下吃飯。目前,我省各地市已有數(shù)十所高職院校開展此項業(yè)務(wù)。據(jù)了解,食堂托管是一種新的經(jīng)營模式,它不僅可以解決部分學(xué)校學(xué)生食堂的日常運行,也為學(xué)校提供了一個新的餐飲管理平臺。但這種模式并不適合我國的國情。因為高等院校食堂的主要功能是為學(xué)生服務(wù),而大學(xué)食堂的特點是學(xué)生吃飽了再回到宿舍,所以在管理方面存在一些題。如果大學(xué)里有一個統(tǒng)一的食堂托管體制,那么這個題就可以迎刃而解。目前在我國大中城市普遍推行食品衛(wèi)生監(jiān)督員制度。但在我國,由于大學(xué)食堂的特點,食品衛(wèi)生監(jiān)督員只能由學(xué)校統(tǒng)一聘用,這樣就不能實行統(tǒng)一的管理和服務(wù)。
這種管理模式,在我省尚屬嘗試。據(jù)了解,目前我省餐飲業(yè)的經(jīng)營主體是企事業(yè)單位。但由于各種原因,一些餐飲企業(yè)對食堂托管不夠重視。有關(guān)人士認(rèn)為,應(yīng)該將此項工作推廣到其他行業(yè)。省衛(wèi)生廳副廳長劉建中說,餐飲企業(yè)托管是一種新的經(jīng)營模式。它不僅可以提高餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,還可以促進其他行業(yè)發(fā)展。在我國,餐飲企業(yè)的托管還處于試點階段。這主要體現(xiàn)在以下幾個方面首先是政府的支持。政府對餐飲企業(yè)來說具有一定的扶持作用。其次是行業(yè)協(xié)會和相關(guān)部門的配合。目前,我國的餐飲業(yè)協(xié)會主要由政府牽頭,行業(yè)自律性組織發(fā)起。這些協(xié)會和組織在行業(yè)管理、服務(wù)等方面具有很強的參與性。第三是政策扶持。餐飲企業(yè)托管是一項長期而且復(fù)雜的工作。