湖北華仕達(dá)餐飲管理有限公司關(guān)于恩施大學(xué)校食堂承包招標(biāo)流程的介紹,學(xué)校食堂承包期為三年,在三年內(nèi)不得改變。食堂經(jīng)營(yíng)者與承包人簽訂合同,并按規(guī)定交納相關(guān)費(fèi)用。承包人按時(shí)足額支付食堂的各項(xiàng)費(fèi)用。對(duì)違反合同約定的行為,應(yīng)依法追究責(zé)任。食堂經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立健全食堂的管理制度和監(jiān)督制度。各級(jí)人民政府教育行政部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校的監(jiān)督管理,定期對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生、飲用水質(zhì)量進(jìn)行抽檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)題,并采取有效措施加以解決。食堂承包經(jīng)營(yíng)者的權(quán)利和義務(wù)是承擔(dān)本單位的管理職責(zé)。按照有關(guān)規(guī)定,對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生管理。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外衛(wèi)生設(shè)施、用具等的維護(hù)保養(yǎng)。第十條食品原料采購(gòu)符合和省有關(guān)規(guī)定,不得使用非法或者違禁藥品。第十一條學(xué)校食堂的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用符合和省有關(guān)規(guī)定,不得使用非法或者違禁藥品。
恩施大學(xué)校食堂承包招標(biāo)流程,學(xué)校食堂不得擅自改變使用功能。禁止向未經(jīng)檢疫的禽畜產(chǎn)品和動(dòng)物出售。這種方式,既節(jié)省了管理費(fèi)用,又保證了食品衛(wèi)生安全。在我國(guó),食堂承包是指企事業(yè)單位將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的餐飲公司或個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù)。目前我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都沒(méi)有專門(mén)的食堂承包機(jī)構(gòu)。在一些城市,這種方式還比較普遍。如果我國(guó)的餐飲行業(yè)能夠在這方面做出改變,那么將會(huì)給我國(guó)的食品安全帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。在食堂承包合同簽訂后,食堂承包人應(yīng)當(dāng)及時(shí)將經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金交給承租人。如果沒(méi)有及時(shí)交給承租人的,則不能作為食堂承包合同的條款。對(duì)于或個(gè)人經(jīng)營(yíng)的食品、酒類(lèi)、飲料和日常生活用品等,可以按照有關(guān)規(guī)定向食堂提供經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。對(duì)于特色小吃,應(yīng)當(dāng)按照合同約定向食堂支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,并且按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)收取經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
工廠食堂承包哪里找,食堂承包的具體實(shí)施方式是,將食堂承包給個(gè)人或者其他經(jīng)營(yíng)單位。食品安全委員會(huì)成立后,要對(duì)所有的學(xué)校餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)于不符合要求和不能保證安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),要責(zé)令限期整改;逾期未改正者予以取消其從事餐飲服務(wù)資格。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)的工作人員要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,不得擅自解聘、辭退和變相解聘。食堂經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供符合衛(wèi)生要求、質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格合理的飯菜。食堂經(jīng)營(yíng)者不得擅自改變飯菜品種,不得擅自增設(shè)或者減少食堂內(nèi)部的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)內(nèi)容。
工地食堂承包哪里找,學(xué)校食堂承包人不得從事無(wú)證經(jīng)營(yíng)或超范圍經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。餐飲服務(wù)的內(nèi)容主要包括提供飲用水、洗菜、做飯等;提供日常用品;接待就餐者就餐。食堂承包經(jīng)營(yíng)期限為3年,其中,從業(yè)人員每人每月的工資、福利待遇和獎(jiǎng)金均按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。食堂承包經(jīng)營(yíng)期滿后,由學(xué)校統(tǒng)一組織考核驗(yàn)收。第十條學(xué)校根據(jù)食品安全監(jiān)測(cè)情況確定是否實(shí)行分級(jí)管理制度。學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)主體是企業(yè)或其他社會(huì)力量,如個(gè)人、企事業(yè)單位等。餐飲公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理和餐飲服務(wù),包括日常用餐和飯菜供應(yīng);食堂的設(shè)備維修、改造和保養(yǎng)等。學(xué)校食堂承包期限為一年。在合同期內(nèi),學(xué)生可以自愿選擇承擔(dān)所需費(fèi)用。承包期內(nèi),學(xué)生在校食堂就餐,學(xué)校應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)先安排。承包期滿后,學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)承包經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)進(jìn)行審核。
餐飲服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由省物價(jià)部門(mén)制定。學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者不得向?qū)W生提供加工、調(diào)配等服務(wù)。在食堂內(nèi)設(shè)置小型的餐具,或在餐廳外擺放大型的餐具。對(duì)于經(jīng)濟(jì)效益好、衛(wèi)生條件較好、環(huán)境衛(wèi)生較好且符合有關(guān)規(guī)定的單位,可以適當(dāng)收取一些服務(wù)費(fèi)用。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者不得向?qū)W生提供加工、調(diào)配等服務(wù),或在餐廳外擺放大型的餐具,或在餐廳外擺放大型的餐具。對(duì)于經(jīng)濟(jì)效益好、環(huán)境衛(wèi)生較好且符合有關(guān)規(guī)定的單位,可以適當(dāng)收取一些服務(wù)費(fèi)用。對(duì)于經(jīng)濟(jì)效益差、衛(wèi)生條件較差而且符合有關(guān)規(guī)定的單位,可以適當(dāng)收取一些服務(wù)費(fèi)用。