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學校食堂后勤管理企業,食品安全和衛生管理是后勤管理的重要任務之一，需要對采購、存儲和加工等各個環節進行嚴格監管和管理。可以建立完善的食品安全檢測體系和標準，對每批次食品進行檢測和評估，確保其符合衛生安全標準和顧需求。同時，還需要加強員工衛生意識和培訓，提高餐廳衛生水平和服務質量。環境保護和可持續發展是當今社會的重要議題，也是后勤管理需要關注的題之一。需要采用環保型的包裝材料和物流設備，減少對環境的污染和影響。同時，還需要推廣低碳、節能、環保的餐飲理念，促進餐廳的可持續發展和社會責任。

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