牧草以草本植物為主，也包括藤本植物、半灌木和灌木。主要有豆科、禾本科、蓼科、莧科、菊科、黎科等不同科屬，豆科牧草主要有紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、紅豆草、檸條、柱花草、三葉草等；禾本科牧草主要有冰草、無芒雀麥、披堿草、老芒麥、羊茅類、貓尾草、堿茅、鴨茅、蘇丹草、雜交高梁、、hny-mc多年生黑麥草、一（越）年生黑麥草、狼尾草、狗尾草、雀稗類、象草、胃形草等；其它科牧草主要有籽粒莧、木地膚、串葉松香草等。菊科主要有菊苣、菊芋等。同時，像黑麥草、紅白三葉等牧草還兼具草坪草作用。用于美化環境 眾多的牧草品種，原產地有國內、國外，國內的又有東西南北之分。適應于特定的氣候生態環境。因此，選擇栽培牧草草種和品種， 應該根據引進栽培地區的氣候、日照、土壤條件，牧草利用方式及牧草品種的適應性等情況來考慮