團餐配送根據(jù)定制方案進行供餐安排，包括物料采購、車隊配送、中央廚房食材準備、活動現(xiàn)場考察與項目方案制定、服務組人員分配等；提前一天安排工程人員到活動現(xiàn)場進行場地布置、設備的調試與安裝；物流配送團隊提前半天將食材、設備等配送至活動現(xiàn)場，由中央廚房進行食品加工和制作，服務組人員進行布置與全程服務，確保活動順利、安全進行。供餐結束，服務人員進行活動現(xiàn)場清理，從活動開始到結束，全程提供好的團餐配送服務。