功能糖是一類具有特殊生理功效的糖類碳水化合物。 　　功能糖具有以下幾個(gè)主要特點(diǎn)： 　　低熱量：通常功能糖的熱量比較低，適合需要控制熱量攝入的人群。 　　特殊生理功能： 　　調(diào)節(jié)腸道菌群：可以促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)繁殖，抑制有害菌，維持腸道微生態(tài)平衡。 　　改善腸道功能：增加腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等腸道問(wèn)題。 　　不致齲齒：不會(huì)被口腔中的細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)，從而減少齲齒的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 　　廣泛應(yīng)用：在食品、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。例如，在食品中可作為甜味劑、膳食纖維的來(lái)源；在保健品中可用于調(diào)節(jié)腸道功能、增強(qiáng)免疫力等；在醫(yī)藥領(lǐng)域可用于治療某些腸道疾病等。 　　常見(jiàn)的功能糖有低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、木糖醇、赤蘚糖醇等。