駝奶中不含過敏原，因為它基本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人體對牛乳的過敏原，對牛奶蛋白過敏的寶寶或大人都可以喝駱駝奶。駝奶蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)在駱駝奶中的含量 %- %，每100克駝奶粉含蛋白質(zhì)25克，不會引發(fā)腹瀉腹痛等過敏反應(yīng)，可以早上空腹直接喝。