駝奶中不含過(guò)敏原，因?yàn)樗静缓?乳球蛋白，β-乳球蛋白是人體對(duì)牛乳的過(guò)敏原，對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶或大人都可以喝駱駝奶。駝奶蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)在駱駝奶中的含量 %- %，每100克駝奶粉含蛋白質(zhì)25克，不會(huì)引發(fā)腹瀉腹痛等過(guò)敏反應(yīng)，可以早上空腹直接喝。