羊奶性溫、羊乳可益五臟、虛、益精氣、養心肺、利皮膚、潤毛發、明目、使人潤澤。”羊乳的各項營養元素配比含量高
羊乳的脂肪球細胞小，與脂肪球細胞大小相近，且含有豐富不飽和脂肪酸，易吸收。
羊奶有的營養價值高、營養成分全易被人體吸收的乳品。