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半自動旋轉+翻炒電磁大炒鍋參數


尺寸：1000×1100×800/1200


材質：整機外殼不銹鋼


電壓：380V /50Hz


功率：20kW


鍋體：Φ800mm翻邊鍋


鍋體容量：50L


鍋體材質：430材質食品級鍋體


顯示器：多功能LED顯示器


攪拌器具：攪拌器具電動升降，方便操作


攪拌方式：多維立體攪拌，刮底、刮邊


控制方式：多檔火力調節，無極調速翻炒


加水方式：搖擺水龍頭加水


用途：適用于院校企業機關食堂、大


型酒褸宴席、中央廚房團等名類肉


制品、蔬菜等焯水/漂燙/去農殘等預


處理：以及各類食品油炸化等烹飪


可選裝智能全自動功能。