丸子油炸機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家參考參數(shù)：  
1、1、整體外形：(L)7500mm*(W)3558mm*(H)2200mm；  
2、有效物料油炸工作區(qū)域：(L)5600mm*(W)800mm；  
3、產(chǎn)能700kg/h；  
4、SUS304#不銹鋼大滾珠網(wǎng)鏈，單層網(wǎng)鏈，兩段式網(wǎng)帶油炸；  
5、上層網(wǎng)帶安裝垂網(wǎng)，垂網(wǎng)高度120mm，間距500mm，共20個(gè)；  
6、油槽油炸需要油量約： 3；  
7、食品衛(wèi)生級(jí)SUS304#不銹鋼管道閥門組（附材質(zhì)檢測(cè)報(bào)告）；  
8、高溫離心熱油泵，可耐溫度300℃，循環(huán)油量45m3/H，油泵功率11KW電機(jī)采用西門子品牌；  
9、煙罩蓋子包含完整的cip（定點(diǎn)清洗）接口，本機(jī)主體上蓋內(nèi)部安裝有多角度清洗噴頭，  
設(shè)備清潔是可由主管道循環(huán)同步進(jìn)行清洗；  
10、采用直燃式加熱系統(tǒng)。熱交換器燃燒機(jī)采用德國(guó)威索品牌WG40N1-A燃燒機(jī)(平滑兩段/比列調(diào)節(jié)），能源采用天然氣，熱值470Mcal/h，耗氣量約35-40M3/H；  
11、采用溫控器PID自動(dòng)大小火控溫。150-180℃可調(diào)；  
12、采用電動(dòng)式油炸輸送、頂蓋提升結(jié)構(gòu)，兩側(cè)采用鏈條吊起，吊起后穿入安全支撐桿。采用組合減速機(jī)帶剎車馬達(dá)；  
12、主循環(huán)管道安裝壓力檢測(cè)開(kāi)關(guān)，超壓/欠壓燃燒機(jī)不點(diǎn)火，并發(fā)出警報(bào)；  
13、整機(jī)采用西門子PLC+人機(jī)界面操作控制，PLC附有以太網(wǎng)絡(luò)接口可遠(yuǎn)程操控，  
油炸機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家  
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