芥末粉生產(chǎn)廠(chǎng)家
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分    類(lèi):調(diào)味品 
口    味:微苦，辛辣芳香
別    名:芥子末、西洋山芋菜等.
介紹：芥末，又稱(chēng)芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源于中國(guó)，是芥菜的種子研磨而成；綠芥末(青芥辣)源于歐洲，用辣根(馬蘿卜）制造，添加色素后呈綠色，其辛辣氣味強(qiáng)于黃芥末，且有一種香氣。芥末微苦，辛辣芳香，對(duì)口舌有強(qiáng)烈刺激，芥末粉潤(rùn)濕后有香氣噴出，具有催淚性的強(qiáng)烈刺激性辣味，對(duì)味覺(jué)、嗅覺(jué)均有刺激作用?？捎米髋莶恕㈦鐫n生肉或拌沙拉時(shí)的調(diào)味品。亦可與生抽一起使用，充當(dāng)生魚(yú)片的美味調(diào)料。
包裝：25公斤/袋
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