石子是廣義上的說法，泛指白石子、彩色石子、黑色石子、碎石、礫石、卵石等，可根據(jù)自己的需要選用，一般白石子、彩色石子、黑色石子粒徑較小，使用與裝飾工程，而碎石、礫石、卵石適用于結(jié)構(gòu)，市政，公路，鐵路等范圍。

通常工程中的石子是按級配（粒徑）來分的，有兩種：

一：連續(xù)級配，比如5-10mm、5-16mm、5-20mm、5-25mm、5- 、5-40mm，這一類石子在所屬的粒徑范圍內(nèi)不同的粒徑大小都占有比例，在實際工程中容易產(chǎn)生相互填隙，提供良好的抵抗外界能力。

二：單粒級，比如：10-20mm、16- 、20-40mm、 -63mm、40-80mm,這一類石子粒徑范圍比較單一，比如10-20mm石子的粒徑基本在10-20mm的范圍內(nèi)。

因為石場上產(chǎn)石子時一般是采用不同粒徑的篩網(wǎng)進行分級的，多數(shù)石子都是以單粒級銷售，工程中用時再根據(jù)標準或設(shè)計的級配要求采用幾個不同的單粒級配置成連續(xù)級配進行使用。