中文名 呋喃酮乙酸酯
英文名Furaneol acetate
中文別名乙酸呋喃酮酯 | 4-(乙酰氧基)-2,5-二甲-3(2H)-呋喃酮 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮 | 呋喃酮醋酸 | 乙酸4,5-二氫-2,5-二甲基-4-氧呋喃-3-酯 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
CAS 4166-20-5
化學式C6H6O3
分子量
密度
沸點 °C at 760 mmHg
閃點 °C
蒸汽壓 at 25°C
折射率
純度 98%
性狀：黃色液體
用途 具有濃郁的鮮甜果和奶焦香氣，是重要的水果香精原料