工業企業生產中經常產生大量具有可燃成分的副產品氣體，由于產生副產品可燃氣體的生產工藝和用戶現場使用可燃氣體的情況不同，有時需要將這些可燃氣體放散掉。若直接放散時，可燃氣體與周圍空氣擴散混合后生成可燃性氣體云霧，遇到火源后發生爆燃，另外，可燃氣體中一般還含有一氧化碳等多種有害氣體，按照環保規定不允許直接對空排放，所以，各類生產工藝中產生可燃性氣體副產品都需要進行無害化處理后再放散。
對于產氣量小的工廠或場所，一般會通過設置沼氣火炬對集中收集的沼氣進行焚燒。沼氣火炬可以提高場所安全、減少污染、減少溫室效應等作用。
適用范圍可根據啤酒廠、食品加工廠、制藥廠、污水處理廠、酒精廠、養殖場不同的情況來選擇，沼氣火炬分為有焰火炬、無焰火炬、封閉落地火炬、半封閉火炬、開放式火炬等五種，焚燒流量范圍從50m/h-3000m/h.
沼氣火炬的主要作用為：
1輸送和燃燒處理裝置正常生產情況下排放出的易燃易爆氣體，如生產中產生的部分廢氣可能直接排往沼氣火炬燃燒 器系統。
2. 沼氣燃燒火炬燃燒器處理裝置試車、開車、停車時產生出的易燃易爆氣體.
3. 沼氣燃燒火炬燃燒器作為裝置緊急事故時的措施。
沼氣火炬特點
1、采用防爆設計，配備防爆設備儀表；
2、多級阻火安全設計；
3、高負荷調節比；
4、火炬塔體外表溫度低于60℃；
5、燃盡率高于95%；
6、點火成功率高于98%；
7、封閉式火炬設計負荷內無明火；
8、主要設備為撬裝式設計，便于運輸、安裝。
*根據不同型號部分數據會有所不同
沼氣火炬材質為不銹鋼設計，部分為耐熱不銹鋼，造型美觀，使用壽命長，便于運輸、安裝。